Jagoda & Melisa - domača marmelada
Confettura di Fragole & Melissa
Si parla tanto di fragole ma dal punto di vista botanico si parla di un falso frutto. I frutti veri e propri della fragola sono gli acheni, cioè i semini gialli che si trovano sulla superficie. Inoltre, rose e fragole appartengono appartengono alla stessa famiglia. Un tratto distintivo è il profumo dolcissimo che emana la pianta della fragole durante la fioritura. La melissa, dona invece a questa confettura un delicato profumo di limone senza sovrastare il gusto distintivo della fragola.
Da provare in abbinamento a ricotta fresca, con pane tostato caldo e burro di malga, con i dolci classici come torte paradiso e crostate.
Ingredienti: fragole, zucchero, limone, foglie di melissa.
Prodotto VEGANO.