CONFETTURA EXTRA DI NESPOLE E MELE

Nešpelje & Jabolka - domača marmelada
Confettura estra di Nespole & Mele

Nei secoli passati il nespolo era un albero molto comune nelle campagne in quanto si pensava potesse portar fortuna e scacciasse le streghe. Inoltre scandiva il passaggio da una stagione all'altra: tra tutti gli alberi da frutto, è infatti il primo a fiorire e l'ultimo a maturare. La fioritura dell'albero assumeva solitamente un significato ricco di superstizione: se questa fosse stata abbondante e rigogliosa, allora tutto il raccolto della stagione sarebbe stato altrettanto abbondante. 

Da provare in abbinamento a fette di pane tostato, porridge d'avena, sulle crostate o dolci di pasta frolla, negli strudel di frutta o nel salato in abbinamento a selvaggina o formaggi stagionati ed erborinati.

Ingredienti: nespole, mele, zucchero, limone.
Prodotto VEGANO.

6,50 €