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DAS HAUS DER GESCHMÄCKE
DIE PRODUKTE
Glück lässt sich nicht beschreiben. Es ist wie ein Apfelkuchen, den man bis zum letzten Krümel auf dem Tisch isst, bevor man die goldene Marmelade von den Fingern leckt.
(Franz-Olivier Giesbert)
FRUCHTKONFITÜREN
Julija - Äpfel, Mandeln, rosa Pfeffer
Elija - Zitrusfrüchte & Kardamom
Mihael - Kiwi, Lindenhonig & Pistazien
Äpfel, Pinienkerne & Lavendel
Birnen, Walnüsse, Zimt
Zwetschgen
Aprikosen
Pfirsiche
Kirschpflaumen, Äpfel & Minze
Himbeeren
Quitten
Kakis & Orangen
Mango
Birnen, Zwetschen & Chili
HONIGSPEZIALITÄTEN
Akazie
Linde
Linde/Kastanie
Wildblütenhonig
Honigtau
Karst - Marasca - Sauerkirsche
GEMÜSEKONFITÜREN
Auberginen, gelber Senf in Körnern & weißer Pfeffer
Gurken
Zucchini & Sternanis
Kürbis & Ingwer
Grüne Tomaten
Paprika, Haselnüsse & Vanille
Topinambur & Ingwer
Rote Zwiebeln
SAUER EINGELEGTES GEMÜSE
Gurken
Paprika
Zucchini
TOMATENSOSSE
SIRUPE
Holunder
Minze & Melisse
Lavandel
Minze